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小酌怡情?揭秘饮酒的常见误区

发布时间:2024-02-26 16:56    查看:

可以说,在中国长达千年的文学篇章里,几乎页页都散发着酒香。即便放在如今,觥筹交错、举杯言欢也是每逢佳节的必备节目。但同样喝酒,为什么有的人“一杯就倒”,有的人“千杯不醉”?为什么有的人喝酒容易脸红,有的人直到喝醉都脸色如常?

回答这个问题,需要明白酒精在人体内的代谢过程,详见讲课视频。


人们常说的“酒量”,其实可以理解为对酒精的耐受力。客观地说,喝酒脸红与酒量之间没有直接联系。你经常可以看到酒桌上那些喝得满脸通红的人,依然精神爽健,拎壶就冲。如果你先天存在基因变异,乙醛脱氢酶2缺乏,还是不建议大量饮酒的。因为大量乙醛蓄积,会加重肝脏代谢负担,对人体造成不小的危害。简单来说,如果你是一喝就脸红的人,那么小心了,过量饮酒会对你的健康造成更大的危害。 

饮酒不利于健康,那么我少喝点行吗?不是说,小酌怡情,没啥危害吗?


2018年在全球顶尖医学期刊《柳叶刀》上,发布了一项迄今为止最权威的关于饮酒对健康影响的研究,来自全世界195个国家和地区,调查长达27年,超过60万人,在剔除了干扰因素后得出一个十分明确的结论:酒精的安全值是零。


换言之就是,每一滴酒都对我们的身体有害,喝得越多,对我们身体的伤害就越大。

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