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春节的“尾巴”上,注意饮食管理

发布时间:2021-02-24 15:52    来源:防保与健康促进办    查看:

今天是农历的正月十二,新春的节日氛围还未散去,再过三天又要到了我们的元宵节。中国人的传统交往离不开餐桌,随之而来的就是各种“吃”啊“喝”呀!节日期间能与亲戚朋友团圆、聚餐当然是让人高兴的,俗话说,“每逢佳节胖三斤”,经过了前半程的“洗礼”您的身体还好吗?还是要提醒大家一定要注意节日期间的饮食,不然出现“麻烦”,受苦的可是自己。


今天我们邀请到了消化内科的王晓晗主治医师,由他来和我们聊聊如何做好节日期间饮食的管理。


像春节对我们中国人来说是最最重要的节日了,餐桌上少不了“好酒好肉”,很多人觉得一年就这么一次,像这样偶尔放纵一下是否会对身体带来很大危害呢?


王晓晗:相对于平时而言,春节期间因消化系统疾病就诊的患者明显多了起来。大年初一值班期间,就有20多位患者因春节期间饮食问题出现胃炎、胃肠炎以及胆囊胰腺相关疾病。这些大多与春节期间不健康饮食有关:三餐不规律、暴饮暴食、大量进食油腻食物、大量饮酒是导致相关疾病发作的主要诱因。


在这里提醒大家,适当的享用“美味”,合理饮食,养成良好的生活习惯,才是保障健康的关键。


对于节日期间的饮食有什么好的建议吗?


王晓晗:首先是规律进餐,定时定量。食物要多样化,荤素搭配、粗细搭配,肉类要适量。清淡饮食,做到少油少盐少糖。


每天烹调油用量在25—30克,盐不要超过5克,添加糖不要超过25克。每天足量喝水。少喝饮料,不要喝太冰。建议大家最好不喝酒,如果要喝的话,要控制饮酒量。推荐成年男性一天酒精量不超过25克,如果换算成啤酒就是750毫升,葡萄酒就是250毫升,如果高度酒可能也就一两。女性应该喝得更少,只有15克的酒精量。一些特殊的人,比如孕妇、孩子是不能喝酒的。


所谓“管住嘴,迈开腿”,适量运动也十分关键。剧烈运动前,不要过饱、过油腻,也不要空腹,一般在饭后1小时后再进行运动为好。


最后还要提醒大家:在此基础上要保证充足睡眠,不要久坐,也是十分重要的。


针对老人和儿童的胃肠道功能均较弱,应监督儿童不要进食过多的零食影响正常进餐,不要大量喝饮料,不要吃生冷食物及剩饭菜,多吃菜,限肉食,荤素搭配;老年人尤其是患有糖尿病、高血压、高血脂、冠心病等的老年人,应保持平时的疾病饮食习惯,低盐低脂低糖饮食,规律进餐,按时用药,勤于监测。


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