前几天到超市购物,挑了几个苹果,称重时,服务员不小心将购物袋中的一个苹果掉在了地上,摔裂了。
“看你如何处理这个摔裂的苹果?”,站在服务员旁边,我暗想。这名服务员好像什么也没发生过一样继续称重,贴完价格条码签后,捡起掉在地上的苹果放回购物袋中,扎好后递给我。整个过程,轻车熟路,就像什么都没发生过一样。
苹果掉在地上摔裂了,如果捡起来放回柜台,可能会“牵连”到别的苹果影响到顾客的购买欲;即使放在处理品储物柜中容易坏也卖不起好价钱;如果捡回来放回购物袋称重,顾客肯定不答应——你的失误为什么要让我买单?但服务员选择了一个最佳处理方案,把自己的失误带来的损失降低到了最低。首先,让顾客满意,给你搭一个苹果,你总不会不高兴吧?虽然是个摔裂的苹果,毕竟没找你要钱。其次,商家也没有什么大损失,,毕竟只是一个苹果,商家只是少赚了一点点而已,却赢得了顾客的满意和信任---从长远看,让你成为回头客,这才叫放长线钓大鱼呢。
所以服务员的做法可谓“互惠互赢”。当然跟超市先进的管理理念密不可分。如何在我们的日常生活中“化被动为主动,化不利为有利”这位服务员为我们上了生动的一课。
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